Chimaltenango, 11 de may. (AGN).– En cumplimiento de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición (GCNN), vecinos de El Tejar, Chimaltenango, reciben raciones de alimentos a través del nuevo comedor social.
Autoridades dan cumplimiento a las estrategias que buscan prevenir la desnutrición aguda y crónica.
Benefician a ciudadanos de Chimaltenango con nuevo Comedor Social./foto: Gobernación Departamental.
En ese aspecto, autoridades del Ministerio de Desarrollo Social (Mides), entregaron el primer menú alimenticio.
Estamos muy contentos de inaugurar el comedor, el cual es de mucha importancia, ya que se encuentra a poca distancia del Hospital Regional de Chimaltenango, citó el titular del Mides.
Acciones
El Mides reitera que el objetivo de ubicar el comedor en las cercanías del Hospital Regional de Chimaltenango es para que las personas que asistan a recibir los servicios de Salud, puedan también tener una alimentación adecuada.
Lo anterior, como parte del compromiso del Gobierno, de apoyar a la población que más lo necesita.
El comedor de El Tejar, al igual que todos los comedores sociales, sirve de forma gratuita, desayunos y almuerzos de lunes a viernes.
La atención de 6:00 a 9:00 horas de la mañana y de 11:00 a 14:00 horas.
Los beneficiarios tienen la opción de degustar los alimentos dentro o fuera del comedor, esto tomando en cuenta las limitaciones de personas con discapacidad, personas adultas mayores y quienes deben atender tareas del hogar o trabajo.
En el caso de este comedor, el espacio físico es amplio, para poder atender a mayor cantidad de beneficiarios.
Calidad de los alimentos
Uno de los principales objetivos es brindar una alimentación adecuada en cantidad y calidad, por ello son nutricionistas los encargados de verificar la calidad de los alimentos.
Además, ellos elaboran los menús, garantizando que llenen los requerimientos nutricionales y cumplan con los estándares de calidad e higiene.
La ubicación de los comedores responde a la identificación de vulnerabilidad o crisis, derivada de la inseguridad alimentaria y nutricional de la población.
Asimismo, la ubicación es en los lugares donde la prevalencia de desnutrición aguda sea mayor a 5 %.
La ubicación física estará próxima a centros hospitalarios públicos, estaciones de buses. Así como guarderías, centros educativos públicos y en caso de desastres, emergencias, crisis o conflictos sociales, en centros de atención o albergues habilitados.
