El día de ayer un caso de insalubridad alertó a la población de Madrid, en España, pues se dio a conocer que al menos 13 comensales presentaron síntomas de intoxicación por salmonella, esto tras haber comido el pasado domingo 4 y lunes 5 de agosto en Hundred Burgers, restaurante famoso por ser considerado como la tercera mejor hamburguesería del mundo.
Este viernes la cifra de intoxicados ascendió a las 16 personas, quienes ingresaron al hospital presentando intensos malestares como vómito y fiebre. Por otra parte, Miguel Ángel García, vocero del Ejecutivo autonómico y consejero de Presidencia, Justicia y Administración Local, informó ante los medios que dos de los pacientes afectados ya se están recuperando favorablemente.
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Hundred Burgers declaró que la intoxicación podría haber sido causada por su salsa
Los encargados de la tercera mejor hamburguesería del mundo, declararon en un comunicado compartido a través de sus redes sociales, que el problema pudo haber sido causado por un lote de salsa de huevo de yema trufado, mismo que habrían recibido en mal estado por parte de sus proveedores y que se mantuvo a la venta solamente en las sucursales de la calle de Eloy Gonzalo y en la de la Plaza de Pedro Zerolo, entre el domingo 4 de agosto a las 21.30 horas y el lunes 5 de agosto a las 21.30 horas.
Foto: Hundred Burgers
Al darse a conocer que la salsa no se elaboró en el restaurante y que procede de alguien externo, Hundred Burgers podría no ser culpado directamente, sin embargo, las investigaciones se mantienen en pie, con la total cooperación de los encargados de la cadena de comida, quienes se mantienen en disposición de ayudar a los afectados y se comprometieron a esclarecer las causas de dicha intoxicación.
Foto: Hundred Burgers
